Ang pagkain ng nasunog na pizza ay maaaring mapanganib para sa iyong kalusugan. Ang problema ay dumating kapag ang pagluluto (hindi lamang ng pizza kundi pati na rin ng lahat ng mga pagkain na niluto sa grill) ay hindi paggalang sa mga pamantayan ng European Authority para sa Kaligtasan ng Pagkain.
Kapag ang halo ay sumunog, ang polycyclic aromatic hydrocarbons ay bumubuo, o nakakalason na mga compound na nagdudulot ng mga bukol at hormonal imbalances. Ang Ministri ng Kapaligiran at IS.S.S. Ang trabaho ng pizza chef ay upang matiyak na ang pizza ay maaaring masunog sa pamamagitan ng pag-aangat ng isang flap at pag-on ito patungo sa sunog upang matiyak kahit na pagluluto.
Ang Neapolitan Pizza Disciplinary ay nagsasaad din na kung nakatanggap ka ng nasusunog na pizza mayroon kang karapatang humiling ng isa pang lutong niluto na luto, malinaw naman nang libre. Panatilihin ang iyong mga mata bukas, samakatuwid, at maging maingat sa mga pekeng Neapolitan pizzerias!
Kapag ang halo ay sumunog, ang polycyclic aromatic hydrocarbons ay bumubuo, o nakakalason na mga compound na nagdudulot ng mga bukol at hormonal imbalances. Ang Ministri ng Kapaligiran at IS.S.S. Ang trabaho ng pizza chef ay upang matiyak na ang pizza ay maaaring masunog sa pamamagitan ng pag-aangat ng isang flap at pag-on ito patungo sa sunog upang matiyak kahit na pagluluto.
Ang Neapolitan Pizza Disciplinary ay nagsasaad din na kung nakatanggap ka ng nasusunog na pizza mayroon kang karapatang humiling ng isa pang lutong niluto na luto, malinaw naman nang libre. Panatilihin ang iyong mga mata bukas, samakatuwid, at maging maingat sa mga pekeng Neapolitan pizzerias!
