Comer uma pizza queimada pode ser muito perigoso para sua saúde. O problema surge quando a cozedura (não só da pizza mas também de todos os alimentos cozinhados na grelha) não respeita os padrões da Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos.
Quando a mistura queima, hidrocarbonetos aromáticos policíclicos ou compostos tóxicos causam a formação de tumores e desequilíbrios hormonais. O Ministério do Meio Ambiente e IS.S.S. O trabalho do chef de pizza é garantir que a pizza possa ser queimada, levantando uma aba e virando-a em direção ao fogo, para garantir um cozimento uniforme.
O Disciplinário da Pizza Napolitana também declara que se você receber uma pizza queimada você tem o direito de pedir outro prato cozido, obviamente de graça. Mantenha os olhos abertos, portanto, e tenha cuidado com pizzarias napolitanas falsas!
Quando a mistura queima, hidrocarbonetos aromáticos policíclicos ou compostos tóxicos causam a formação de tumores e desequilíbrios hormonais. O Ministério do Meio Ambiente e IS.S.S. O trabalho do chef de pizza é garantir que a pizza possa ser queimada, levantando uma aba e virando-a em direção ao fogo, para garantir um cozimento uniforme.
O Disciplinário da Pizza Napolitana também declara que se você receber uma pizza queimada você tem o direito de pedir outro prato cozido, obviamente de graça. Mantenha os olhos abertos, portanto, e tenha cuidado com pizzarias napolitanas falsas!
