Mulberry bobule. Fialová pizza byla založena v roce 1983 a obsahuje mouku typu 1 a morušový blackberry smoothie. Skvělý způsob, jak spojit velké nutriční hodnoty moruše s dobroty pizzy.
Cous cous. Kuskusová pizza se vyrábí tím, že se vaří kuskus ve vodě a udržuje ho od plamene a ujišťuje se, že směs zůstane homogenní, aby ji šířila, sezonovala a pečela. Mějte na paměti, že jej nenechávejte v troubě příliš dlouho, abyste zabránili vysychání.
Rýže. Rýže pizza je chutná a dobrá pro vás. Je dostačující vařit rýži, lépe, když ji japonská brání odvodnění a vypustí ji al dente. Před pečením pokračujte s obvazem a rozprostřete se na plech.
Cuketa. Pro tuto variantu nakrájejte cukety na plátky olejem a solí, pak je dejte do trouby a sezonujte je s požadovanými ingrediencemi, abyste vytvořili opravdu lahodné mini pizzy.
Květák. Míchání květáku spolu s vejci, parmazánem a solí dostanete směs vhodnou k šíření, vaření a ochucení různými přísadami. Vše má lehké a především chutné těstoviny.
Quinoa. Vhodné pro coiaciacs, quinoa těsto na pizzu je dobrou alternativou k kynutého těsta. Quinoa se smíchá a vaří společně s ovesnými vločkami, solí a olejem, pak se celé rozprostře a vytvoří základ, který není příliš tenký a bude ochucený před pečením.