Όταν το μίγμα καίγεται, σχηματίζονται πολυκυκλικοί αρωματικοί υδρογονάνθρακες ή τοξικές ενώσεις που προκαλούν όγκους και ορμονικές ανισορροπίες. Το Υπουργείο Περιβάλλοντος και IS.S.S. Η δουλειά του σεφ πίτσας είναι να βεβαιωθείτε ότι η πίτσα μπορεί να καεί ανυψώνοντας ένα πτερύγιο και γυρίζοντάς το προς την φωτιά για να εξασφαλιστεί ομοιόμορφο μαγείρεμα.
Η πειθαρχική πριμοδότηση της Νεάπολιτσας αναφέρει επίσης ότι αν λάβετε μια καυτή πίτσα έχετε το δικαίωμα να ζητήσετε ένα άλλο μαγειρεμένο μαγειρεμένο πιάτο, προφανώς δωρεάν. Κρατήστε τα μάτια σας ανοιχτά, ως εκ τούτου, και να είστε προσεκτικοί από τις ψεύτικες Νεοπωλείο πιτσαρίες!