Pizzat Fritte ja Panuozzi

€ 0

Pizzat Fritte ja Panuozzi

Panuozzo on tyypillinen elementti Campanian katuruokaa, joka on hyvin samankaltainen kuin pizza, mutta varmasti enemmän kannettava. Panuozzi ovat pitkiä voileipiä, jotka on täynnä herkkuja, valmistettu puuliuoksessa paistetusta leivosta ja valmistettu samasta taikinasta kuin pizza. Meidän tapauksessamme, että se on taikina, jossa on kaksinkertainen höyrytys, lopputulos on kevyt, tuoksuva ja hyvin sulava. Kokeile!