Pizzas Fritte e Panuozzi

O panuozzo é um elemento típico da comida de rua Campania, muito semelhante a uma pizza mas definitivamente mais "portátil". Panuozzi são longos sanduíches recheados de delícias, feitos com pão assado em forno a lenha e preparados com a mesma massa que a pizza. No nosso caso, sendo uma massa com duplo fermento, o resultado final será leve, perfumado e altamente digerível.. Experimente!

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